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椰菜 - 有機 / 荷蘭 / 每份 1.66斤(1000克)

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商品描述

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供應商:綠色心意 Green At Heart

產地:荷蘭

營養價值:椰菜含豐富優質植物蛋白,又含多種維生素,以維生素C最為豐富,含有花青素的緣故,可抗炎症,保護血管,另亦含維生素U,能促進胃腸道潰瘍癒合作用。

煮食方法:椰菜可配合五香肉同炒,非常惹味;亦可切絲伴胡蘿蔔、甜椒做沙律;東北人會加入辣椒、八角,和醋作調口十。


特別注意:由於椰菜的菜莖很短(中心部份)容易腐爛,購買時小心挑選。


食譜:


食譜2:


收成季節 : 十二月至三月


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