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供應商:西西里小農直送
產地:西西里島
西里小農 Trepunti
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🐝 供應商 / 產地:Trepunti / 意大利西西里島
🔖 認證: 意大利及歐盟有機認證
🌱 生產商介紹:
Trepunti 農場依山傍海,在農場就已經能看到歐洲最高的活火山——埃特納火山,因此農場裡的土壤蘊含大量有助於農作物生長的礦物質,非常適合果物生長。
農場主Jennifer是一位來自香港的女孩,她嫁給了一位西西里島的農夫。非常注重食物安全以及蔬果質素的她,為了追求更加優質的蔬果,開始學習有機蔬果的培植方式。很喜歡香港的Jennifer夫婦,為了讓香港大眾也能吃到西西里島優質的蔬果,在2019年開始在香港開設網店,將優質的西西里蔬果原汁原味帶給香港市民。
🛍 產品資訊:
供應期:只限每年十一月份至二月份
適合製作水果,沙律,蛋糕及其他甜品。每公斤數量:3-4隻 建議存放在冷藏環境中以延長保存期。保存期為3-4 星期 (雪藏)。適合製作水果,沙律,蛋糕及其他甜品。每公斤數量:3-4隻 建議存放在冷藏環境中以延長保存期。保存期為3-4 星期 (雪藏)。
營養價值:檸檬不僅是一種非常健康的水果,而且還具有獨特、令人愉悅的味道和氣味,使其成為食品和飲料的絕佳補充。 檸檬還含有大量的維生素 C、可溶性纖維和植物化合物。 如果每天用水服用,檸檬汁具有特殊的利尿和抗氧化特性。
建議食法:調味、香料、水果、飲料(新鮮、茶)。
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