{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

好消息!我們終於設立了會員積分點數換領區, 歡迎點擊查看自己會員積分優先換領心愛食材!

9月15-28日期間我們出售的嘉美雞蛋, 可能遇到味道有苦味,供應商會回收, 詳情請跟我們聯絡

我們暫時維護部份支付工具, 顧客可以選擇我們的PayMe線下付款(落單後自行付款)。另外更新了轉數快電話號碼為95555280 ,請顧客留意。

🇫🇷 Emek 石榴 - 有機 / A LA CARTE / 法國 / 500克

🇫🇷 Emek 石榴 - 有機 / A LA CARTE / 法國 / 500克

石榴 Emek 源自中東,是一種擁有 3000 多年悠久歷史的水果。石榴因其像徵生育和繁榮而在各種文化中受到推崇,其根源與希臘、埃及和波斯等古代文明交織在一起。Emek品種以以色列肥沃的Emek山谷命名。這種石榴非常適合用於沙拉或果汁。


全店,🔆 新鮮食品蔬果農產品免運費(2-4天送;滿$500)

全店,🔆 各區交收點免運費(滿HK$400)

指定分類,特惠送貨 $380 (只限於特惠送貨蔬菜、水果、 冷凍食品、黑毛豬、永明雞及粵皇鷄)

全店,🔆 乾貨產品免運費 (乾貨;訂單$400以上,送貨需要2-4日)

全店,🚛 餐廳及批發價格送貨物流

全店,餸您健康 餸您優惠 2024年

全店,🔆 公眾假期派送 (訂單滿$500豁免附加費)

全店,❄️ 恒溫/冰鮮/急凍 (17-22°c, 4°c, -18°c) 食品免運費(滿$380)

{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
此產品為外國進口,供應視乎到貨情況,有可能數量不足或缺貨!
{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}
數量
加入追蹤清單
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用,請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足,未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

{{'products.quick_cart.out_of_number_hint'| translate}}

{{'product.preorder_limit.hint'| translate}}

每筆訂單限購 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買,請聯絡我們。
加入追蹤清單
商品描述
送貨及付款方式
顧客評價
商品描述

A LA CARTE



🚚 最快送貨時間 : 隔日送。
🐝 供應商 / 產地:A LA CARTE / 法國
🔖 認證: 歐盟有機認證


🌱 生產商介紹:

我們選擇供應商是因為他們對產品的熱愛,
追求最好的質量,同時尊重傳統的生產方法。

其中大多數是 家族擁有的,大小與人一樣。我們重視與他們的直接合作。

透過直接從源頭採購,我們很自豪能為當地經濟做出貢獻,
同時確保我們的客戶最終以最優惠的價格獲得最美味、最新鮮的產品。

我們所有的農民都遵循特定的認證,以最大限度地減少化學品的使用。從永續農業「Agriculture Raisonnee」(AR)到有機認證的「Agriculture Biologique」(AB),這些保證了為您提供安全健康的水果。

🌱 供應商產品:


🛍 產品資訊 (主要):

動植物學名:Punica granatum

中文名稱:石榴

英文名稱:Pomegranate

其他名稱:安石榴、神石榴、石榴籽

產品介紹:石榴的英文為pomegranate,在法文代表多籽的蘋果,表示外表如蘋果般的鮮紅,但果實中卻有許多酸甜多汁的果肉包圍在籽的外面。雖然,它們在日常生活中不常見,但近來發現石榴含有豐富的植化素,具有相當好的抗氧化能力。外種皮肉質,呈鮮紅、淡紅或白色,多汁,甜而帶酸,即為可食用的部分;內種皮為角質,也有退化變軟的,即軟籽石榴。原產亞洲中部。中國南北各省區均有栽培。

石榴被中國作為子孫眾多的象徵,北齊安德王高延宗迎娶王妃時,王妃母親宋靈媛將兩個石榴進獻給高延宗的叔父齊文宣帝高洋,高洋在魏收的提示之下才弄懂石榴的含義。

希臘神話中,普西芬妮是冥界的王后,宙斯和大地女神狄蜜特的女兒,被冥王黑帝斯綁架到冥界,後來經過太陽神赫利俄斯及宙斯出面處理,終於找回普西芬妮。但由於普西芬妮吃了冥界的石榴,必須每年要回冥界四個月,因此人間開始有了四季。

佛教寺廟常種植石榴,寓意小因大果。

營養
石榴汁中最豐富的植物化學物質是多酚,包括鞣花酸和沒食子酸與碳水化合物結合形成石榴鞣花單寧(也稱為安石榴甙)時形成的可水解單寧,稱為鞣花單寧。果汁的紅色歸因於花青素,例如飛燕草素、花青素和天竺葵苷。

石榴皮含有大量的多酚、縮合單寧、兒茶素和飛燕草素原。果皮的酚類含量較高,可提取用於膳食補充劑和食品防腐劑的提取物。

石榴籽油含有石榴酸(65%)、棕櫚酸(5%)、硬脂酸(2%)、油酸(6%)和亞油酸(7%)。

藥用
中醫上用果皮做澀腸固下藥,性溫、味酸澀,主治持久瀉痢、下血脫肛、崩漏帶下等症,且能止血、驅蟲。









品種:軟籽石榴品種因核軟,甜度高,籽粒明如翠玉而著名。

供應季節:主要收成期南半球的水果季節通常為三月至五月,北半球的季節為九月至二月。香港全年均有供應。

儲存方法:不宜保存太長時間,建議購買後1週內吃完。適宜儲存溫度為2〜3度 ,空氣相對濕度為85%~ 90%為宜。

#宜忌:
藥用
中醫上用果皮做澀腸固下藥,性溫、味酸澀,主治持久瀉痢、下血脫肛、崩漏帶下等症,且能止血、驅蟲。

懷孕宜吃石榴
孕婦適當吃些石榴可以預防胎兒大腦發育受損,還可緩解妊娠反應造成的食慾不振和孕吐的症狀。



屬性 溫性
五味 甘、酸
功效 生津止渴、澀腸止瀉、殺蟲止痢
主要營養
石榴含有豐富的維他命C,可以保護細胞、提高人體的免疫力,而且維他命C還可以促進鐵的吸收,預防孕婦缺鐵性貧血。

食用功效
石榴含有石榴酸等多種有機酸,能幫助消化吸收、增強食慾;同時具有明顯的收斂、抑制細菌、抗病毒的作用;石榴所含的維他命C和胡蘿蔔素都是強抗氧化劑,可防止細胞癌變。

相宜搭配
相宜 功效
冰糖 生津止渴、鎮靜安神
蘋果 治療小兒腹瀉
不宜搭配
相剋 影響
薯仔 引起消化不良
白帶魚 導致頭暈、噁心

*食用配伍:


#備註事項:吃完飯以後再食用。無論是石榴或是石榴汁都建議飯後食用,因為空腹喝石榴汁,酸澀的口感較容易刺激消化道的黏膜,引起腸胃不適。尤其有胃潰瘍、十二指腸潰瘍者不宜多食。

根據公元前 1500 年左右最古老的醫學著作之一《埃伯斯紙莎草紙》,埃及人使用石榴來治療絛蟲和其他感染。

常用菜式:
準備食用的未加工的石榴籽

石榴汁

一碗ash-e anar,一種用石榴汁製成的伊朗湯

土耳其羊排配蜜餞無花果和香草薯仔泥,飾以石榴

石榴用於許多食譜中,包括kollivozoumi(一種由煮熟的小麥、石榴和葡萄乾製成的奶油湯)、小麥和石榴豆類沙律、傳統中東石榴釉羊肉串、石榴茄子調味品和鱷梨石榴蘸。石榴還被製成利口酒,並作為一種流行的水果糖果,用作雪糕配料,與酸奶混合,或作為果醬塗在吐司上。


此產品為外國進口,供應視乎到貨情況,有可能數量不足或缺貨!

建議食用方法:
用刀劃開石榴並將其打開後,種子與果皮和內部果肉膜分離。^ 在一碗水中分離種子更容易,因為種子下沉而不可食用的果肉漂浮。冷凍整個水果也更容易分離。另一種快速收穫種子的有效方法是將石榴切成兩半,在每一半的外皮上劃 4 到 6 次,將半個石榴放在碗上,然後用大勺子敲打外皮。種子應該從石榴中直接彈出到碗中,只留下一打或更多深深嵌入的種子以去除。

🥘 產品類別:

Google 食譜 🍳:


Cookpad 食譜 🔍:


芳姐食療資訊 🧆:

送貨及付款方式

送貨方式

  • 🏠 送貨上門 (九龍區)
  • 🏠送貨上門 (港島區)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-沙田/大圍/馬鞍山)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-西貢)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-將軍澳/葵涌/青衣/荃灣)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-日出康城/清水灣半島)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-深井/屯門/元朗/天水圍)
  • 🏠 送貨上門 (新界區-粉嶺/上水/大埔)
  • 🏠 送貨上門 (馬灣/東涌/愉景灣/梅窩/大澳/大嶼山南)
  • ⛴ 離島區 (南丫島、坪洲、離島) 送貨 (訂單需$800或以上;運費$180)
  • 🌺 購物金客戶送貨安排 (星期一至星期日,包括公眾假期,不分日子送貨,只適用於購物金計劃客戶)
  • 🚀 翌日送貨或取貨 (訂單金額$500 + 附加費$60)
  • 🎁 荃灣提貨點自取
  • 🚇 市區沿線鐵路站交收(滿$380免運費)
  • 🌟 我想加單;訂單增添貨品 (不收額外運費;按原先訂單出貨)
  • 🏠 香港島星期日派送 (香港-中環/半山區/上環/西營盤/堅尼地城/灣仔/北角)(兩天前截單;$500免運費;不適用於批發客戶)
  • 🏠 九龍星期日派送 (荔枝角/美孚/九龍站)(兩天前截單;$500免運費;不適用於批發客戶)
  • ❤️ 星期日及公眾假期派送 (訂單滿$500+暫時豁免附加費$80-$100)
  • 🈯️ 送貨上門 - 需要指定時段 (訂單金額$600 + 附加費$50-80)
  • ✳️ 自選日子送貨上門(假期除外)($500免運費;不適用於批發客戶)
  • ❄️ SF-冷運SF網點溫控自取(新鮮食品消費滿$380,2日送)
  • ❄️ $380 低溫及冷凍食品 (0-4 °c) ;2-3日送 $380以上;只限於部份地區及特惠送貨區)
  • ❄️ 急凍食品 (-18度) 送貨服務(滿$380免運費,2-3日送)
  • 🚛 餐廳及批發價格送貨物流
  • 📦 Jumppoint 乾貨自提網點 (乾貨;訂單$400以上)
  • 📦 順豐澳門乾貨自提網點 (乾貨;訂單$400以上,送貨需要3-5日)
  • 📦 順便智能櫃取件 (乾貨;訂單需要$400或以上)
  • 📦 順豐服務中心取件 (乾貨;訂單需要$400或以上)
  • 📦 順豐站取件 (乾貨;訂單需要$400或以上)
  • 📦 OK便利店取件 (乾貨;訂單$400以上 + 經順豐速運)
  • 📦 7-11便利店取件 (乾貨;訂單需要$400以上 + 經順豐速運)
  • 📦 辦公室/住宅地址直送 (經順豐速運;乾貨;最低消費$400)
  • 🎁 其他各區 Take-Point 門市自取 (訂單需要$400以上+手續費$20)
  • 🎁 美孚星期日有機農墟(10月27日後暫停) ($200免運費)
  • 🚛 香港郵政本地易寄取 - 郵局 / 智郵站 / 7-Eleven便利店自提 (訂單需要$400以上)
  • 🚢 香港郵政 - 國際平郵包裹 (預計派遞時間 9 - 14 工作日)
  • ✈️ 香港郵政 - 國際包裹服務 (5公斤或以上;預計派遞時間 9 - 12 工作日)
  • 🎂 手工蛋糕送貨服務
  • ✈️ 順豐速遞 - 國際、中國內地、澳門及台灣(只限乾貨 送貨需要3-7日)
  • ✈️ 香港郵政 - 特快專遞(只限乾貨 送達全球)*預計派遞時間 3 - 7 工作日
  • ✈️ DHL - 國際速遞(送達全球)
  • 🌳 [只適用於活動報名] 選擇活動日期(下一頁)

付款方式

  • 💙 支付寶 (HK) - 使用 AlipayHK 付款立減高達$100 | 立即掃碼搶券! (如需選擇其他付款方式,請返回購物車或上一頁)
  • 💙 支付寶香港 / WeChat Pay (落單後入數)
  • 📱網上銀行付款 (轉數快 | FPS)
  • Ⓜ️ 銀行轉帳/轉數快 / ATM (下單後轉帳+再上載收據) (FPS 轉數快電話號碼:95555280 Wing Hing Wai Organic Farm)
  • 🌺 預付訂單 | 使用購物金付款(儲值購物金客戶適用)
  • 🇭🇰 Payme(下單後稍後入數)
  • 🇭🇰 Payme 線上付款 (更改系統中,暫停使用)
  • 微信支付
  • 🐙 手機版八達通 (Octopus)
  • 💳 信用卡 | 手續費2%
  • 🍎 Apple Pay | 手續費2%
  • Google Pay | 手續費2%
  • 🇨🇳 支付宝 (中国)
  • 🅿️ PayPal 信用卡 | 手續費2%
  • 🐙 收貨時付款(使用八達通) [只限長者;可以使用消費券 🛍 ]
  • 🆓 費用全免
顧客評價
{{'product.product_review.no_review' | translate}}