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粵皇雞品種是由中國土雞雞種族譜內的八個原種系列配種,取長補短、汰弱留強,以自然的配種方法改善品質,最後硏發出雞味濃郁、高骨膠原、低脂肪、無激素的優質雞種。
粵皇雞為雌性,飼養期約100日至120日推出市場售賣,小雞由8日齡開始餵中藥人蔘飼料直至30日,令雞隻於年幼時加強抵抗力,體質更健康。雞隻生長時間充裕,令其肌肉纖維自然生長,固保留原有濃郁雞味。
粵皇雞是在本港農場繁殖飼養,我們在飼養過程中嚴格把關並定時將雞隻交予香港政府認可化驗所食物安全檢測,確保顧客食得安心。同時,每隻雞都繫上印有產品商標及出產編號的腳環,讓顧客追蹤雞隻運送流程以確保正品正貨。
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