Name: 🇪🇸 納多科特柑橘 | 橘子 (Honey Tangerine) - 有機 / A LA CARTE / 西班牙 / 每 1 份 500克
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🇪🇸 納多科特柑橘 | 橘子 (Honey Tangerine) - 有機 / A LA CARTE / 西班牙 / 每 1 份 500克

其確切起源尚不清楚，但據說它是一種橘子，是柑橘和橙子的雜交品種，產於美國。這個名字來自苗圃商人Murcott Smith。它的大小與雲州橘子差不多，皮很薄，呈紅橙色，但有點硬，剝起來有點困難。表面很光滑。雖然其種子數量相對較多，但汁液豐富，甜度濃鬱，是一種美味的品種。

由原產於摩洛哥的默科特（Murcott）意外發芽而開發出來的一種品種，其果皮用手很容易剝落，已在美國和澳洲廣泛種植。

品質最好的Orri具有令人無法抗拒的誘惑力，其果肉細膩多汁，甜味十足。

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A LA CARTE

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🐝 供應商 / 產地：A LA CARTE / 法國

🔖 認證：歐盟有機認證

🌱 生產商介紹：

我們選擇供應商是因為他們對產品的熱愛，

追求最好的質量，同時尊重傳統的生產方法。

其中大多數是家族擁有的，大小與人一樣。我們重視與他們的直接合作。

透過直接從源頭採購，我們很自豪能為當地經濟做出貢獻，

同時確保我們的客戶最終以最優惠的價格獲得最美味、最新鮮的產品。

我們所有的農民都遵循特定的認證，以最大限度地減少化學品的使用。從永續農業「Agriculture Raisonnee」（AR）到有機認證的「Agriculture Biologique」（AB），這些保證了為您提供安全健康的水果。除了我們的農民進行的測試之外，我們還在每次水果到達時進行我們自己的化學測試。

🌱 供應商產品：

A LA CARTE

🛍 產品資訊 (主要) (繁體中文)：

描述/口味

默科特橘是芸香科的一種常綠灌木，是一種柑橘類水果。又稱默科特橙。此品種由橘子和橘子衍生而來，果實小而皮薄，味道濃鬱，含糖量高。在日本，它也被用作新年裝飾。

其確切起源尚不清楚，但據說它是一種橘子，是柑橘和橙子的雜交品種，產於美國。這個名字來自苗圃商人Murcott Smith。它的大小與雲州橘子差不多，皮很薄，呈紅橙色，但有點硬，剝起來有點困難。表面很光滑。雖然其種子數量相對較多，但汁液豐富，甜度濃鬱，是一種美味的品種。

由原產於摩洛哥的默科特（Murcott）意外發芽而開發出來的一種品種，其果皮用手很容易剝落，已在美國和澳洲廣泛種植。

Double Marcott是一種無籽品種的名稱。

Afora Mandarin是澳洲栽培的一種植物的名稱。

收穫和供應：作為晚季水果，通常在地中海地區的一月至四月收穫。

一月：以色列、西班牙

二月：以色列、西班牙

三月：以色列、西班牙

四月：以色列、西班牙

五月：

六月：

七月：

八月：南非、秘魯

九月：南非、秘魯

十月：

十一月：

十二月：

🥘 產品食譜：

烹飪

柑橘的味道比甜橙更濃鬱、更甜。橘子去皮後可以直接食用，或用來做沙拉、甜點和主菜。Mandarine Napoléon 利口酒的釀造中使用了新鮮的橘子。

果皮可新鮮使用，整個使用，或作為果皮使用，或乾燥後作為陳皮使用。它可以用作烹飪、烘焙、飲料或糖果的香料。新鮮果皮中的精油可作為糖果、明膠、冰淇淋、口香糖和烘焙食品的調味品。它被用作一些利口酒的調味劑。

乾陳皮當調味品
巧克力包裹的柑橘皮

Google 食譜 🍳：

Cookpad 食譜 🔍：

芳姐食療資訊 🧆：

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