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夏日炎炎,吃上一個本地當造有機西瓜,消暑透心涼。不時不吃,吃到本地當造西瓜,爽爆啊!
綠色皮、圓如小球的是黃肉瓜天蘭,黃皮的是紅肉瓜是戴安娜。晏富琴自07年開始種有機西瓜,經驗豐富。
新品種有機西瓜「天蘭」由台灣引入。果實呈球形,果皮有青黑條紋。果肉金黃,有籽多汁,清甜爽脆。
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富琴有機火龍果農場
🚚 最快送貨時間 : 隔日送。
🐝 供應商 / 產地: 富琴有機火龍果農場 / 上水古洞
🔖 認證:
OFDC Certification (IFOAM Accredited) 南京國際有機產品認證 IFOAM認可 : OF-3105-852-2785 |
香港有機支援中心作物生產認證 (IFOAM認可) C10020
🌱 生產商介紹:富琴火龍果有機農場位於上水古洞。 它成立於2007年,佔地面積約50萬平方英尺。 它還擁有各種有機蔬菜和果園。 因此,12月至次年6月,我們可以提供時令蔬菜和水果,如草莓、茴香、櫻桃番茄、粟米……以及6月至11月的火龍果、西瓜、荔枝、龍眼、羅漢果和百香果在他們當前的生產時期。 我們的產品都是健康、優質、美味的選擇!
🛍 產品資訊:
味道:較紅肉清甜
特色:黃肉西瓜是台灣出產西瓜的代表作之一,出名品質優良及香味濃郁,每個約重2.5公斤。黃肉含有葉黃素,具抗癌及抗氧化功能,對人體非常有益。而黃肉西瓜甜度較紅肉低,但多了份清甜味,果皮薄。
一手可握的西瓜。有機西瓜要價高,花的時間心血也較多,西瓜要種三個月,從開花至結果收成要100天。但香港天氣熱,種有機西瓜的時間有限,每年三月開始落苗,六月收首批果實,種至八月便不能再種。圓圓如街上常見模樣的小西瓜卻是黃肉瓜!黃皮西瓜叫天蘭,還有黃皮紅芯的戴安娜,這兩種最受歡迎。
漁護署2012年從台灣引進「天蘭」黃肉西瓜,並向本地有機農莊推介種植。雖然黃肉西瓜一般口味較淡,但天蘭算是黃肉西瓜中較甜的品種,口感與市面普遍能買到的紅肉西瓜不遑多讓,但價錢差天共地,以每斤售價45元計,一個5斤重的天蘭西瓜,售價達230元。另外,預計天蘭在本港年產只有800個,只佔本港年產一萬個有機西瓜總數的8%。
天蘭從播種到收成約需75天,每年4月到10月的盛產期中,可有兩造收成。4月農戶開始種植,六月份有第一造收成。
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