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「吃出健康、吃出營養」在這前提下研發出優質健康、有保障的蛋品是廣大利成立蛋品加工的基本理念。
淨重:220克
成份:新鮮鴨蛋、食鹽、鹼 (原料蛋皆經政府檢疫合格鴨禽所生產,蛋盒皆在台灣原廠生產且包裝)
🔖 認證 : ISO22000、HACCP及清真HALAL認證
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廣大利蛋品延續中華民族四百年蛋品加工的傳統製作,創造出美味、健康、安全的蛋中極品。
在廣大利蛋品的專業研發下,各種不同類型的蛋品不斷推出市場,例如:松花溏心皮蛋、真空包裝鹹蛋黃(無防腐劑,無消毒水)、鹹蛋黃砂粉(無脫油) 、新式工法熟鹹蛋等,不但符合國人求新求美的口味,也開創加工蛋品新的開發里程。
廣大利蛋品努力於產品製程和品管的嚴格監控,也獲得鴨蛋生產履歷和ISO22000、HACCP及清真HALAL認證。可見廣大利蛋品不但講求入口的味美,也兼顧蛋品的安全和消費者安心的目標。
廣大利投入高額資金在民國94年通過第一家CAS認證優良皮蛋,在107年設立鹽埔新廠,更在108年11月成為第一家同時通過三冠產品:皮蛋、熟鹹蛋,加熱鹹蛋黃CAS優良食品認證,且在民國108年10月代表台灣為歐盟訪廠指定代表廠。除提供國內各食品加工廠優質加工蛋品原料及各銷售通路更積極拓展外銷,服務廣大華人市場及歐美人士新的蛋品消費選擇。
從蛋品原物料的篩選、製造流程的控管、主體包材的設計等都因應國外市場高規格需求而更上一層,產品已行銷美國、加拿大、澳洲等十餘國,目前已是業界的佼佼者。
廣大利的用心,您看得見,也可以享用的安全又安心。