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全部商品 / 蔬菜 / 再生農法農產品
[美國品種] 金筍 | 黃金甘筍 - 有機 (再生農法耕種) / Eva 再生農法農場 / 一斤 600克

[美國品種] 金筍 | 黃金甘筍 - 有機 (再生農法耕種) / Eva 再生農法農場 / 一斤 600克

這金黃色蘿蔔，它們在Eva的農莊花園里長得很漂亮。它們不會在中間變硬或變濕，甚至蔬菜也很適合在晚餐時添加到煮熟的蔬菜中。令人愉悅的檸檬黃色根具有獨特的形狀！這些胡蘿蔔質地細膩，香脆多汁，富含天然糖分。

甘筍用堆肥方法種植，味道香濃，好處可真不少：它的纖維，則能促進腸胃蠕動，有助排除體內垃圾跟毒素，也能降低膽固醇。
再生農法耕種，使用酵素和有機堆肥，讓蔬菜吸收土壤礦物質。強調維持土壤有機質高含量、將耕犁減到最低、提高生物多樣性、輪作、覆蓋作物、綠肥、堆肥、覆土物等。

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商品描述
🚚  最快送貨時間 : 隔日送。
🐝  供應商 / 產地：  新界粉嶺雞嶺
🔖  認證： 沒有加入認證
🌱  生產商介紹：

供應商：Eva 新鳳有機農場   

🛍  產品資訊：

這金黃色蘿蔔，它們在Eva的農莊花園里長得很漂亮。它們不會在中間變硬或變濕，甚至蔬菜也很適合在晚餐時添加到煮熟的蔬菜中。令人愉悅的檸檬黃色根具有獨特的形狀！這些胡蘿蔔質地細膩，香脆多汁，富含天然糖分。

🥘 食譜介紹：

金蘿蔔湯

這湯非常適合那些寒冷的冬日之一。你知道那些你寧願蜷縮在沙發上，蓋著毯子，整天呆在那裡的人……用一大碗這種熱湯！

它是奶油狀的，美味的素食主義者！不要忘記簡單快捷。



再生農法是怎樣的?

再生農法 / 再生式農業(Regenerative agriculture)是有機農法下的特定分項，其操作與一般的有機農業差不多，都不可使用化學肥料與農藥，但特別注重土壤的健康，或者是對不健康土壤的復育，以及土壤的碳 封存。

再生式農業強調維持土壤有機質高含量、將耕犁減到最低、提高生物多樣性、輪作、覆蓋作物、綠肥、堆肥、覆土物等。目前的有機農法，特別是注重商業生產者，可能沒有完備前述的要點的操作。

再生式農業的目的在於將碳封存於土壤與地上生質量，用以逆轉大氣碳的全球性累積，同時又能增加產量、提昇對不穩定氣候的韌性、以及改善農村社區的健康與活力。

再生農法包括四個原則：

1.    不斷地改善整個農業生態系統，包括土壤、水與生物多樣性；

2.    針對特定環境要設定特定操作以及整體性的決定，以顯示個別農場的要素；

3.    在所有的利益相關者之間確保並且發展出公正的與交互的關係；

4.    個人、農場與社區都要持續成長演進，俾能發揮其固有的潛能。

由這四原則，特別是第一原則，衍生出多樣的操作方式。可以不斷地改善整個農業生態系統的，如有機一年生栽培、多年生作物、免耕犂農法、水產養殖、整體性管理放牧、整合性動物生產、牧草栽培、林牧生產、農林生產、生物碳、堆肥液、堆肥等，將來還需依其他原則整合各項操作。

再生農業希望能夠繼續改進，冀能改變氣候變遷的趨勢，讓這個地球得以再生。

收成季節 : 1月至2月


想了解更多關於再生農法 (Regenerative Farming)  : 

綠蔭家園的介紹

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  • 🚪_[無接觸送遞] 減少交叉感染，送貨放在門外+按鐘一次（3日送）($500免運費)
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  • ✳️_星期六派送 (需滿$600 免運費)
  • 🏠_送貨上門（3日送 / 星期六及假期除外）($500免運費)
  • 🈯️ 特惠送貨（1-2日送 $350；只限於一般蔬菜、黑毛豬、粵皇鷄）
  • 🈯️ 送貨上門 - 需要指定時段 (附加費$30及訂單要$600或以上)
  • 🌺 特選客戶送貨安排 (只適用於購物金支援計劃之特選客戶；及訂單$500或以上）
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