Name: 左手香 | 到手香 | 印度薄荷 - 有機 / 永慶圍有機農場 / 每100克
Brand: 永慶圍有機農場
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Price: 45.0 HKD
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左手香 | 到手香 | 印度薄荷 - 有機 / 永慶圍有機農場 / 每100克

到手香（學名：Coleus amboinicus) ，又名著手香、左手香、過手香、印度薄荷、古巴奧勒岡、印度琉璃苣。是一種具有香味的唇形科多年生草本植物，因為在植株上僅淡淡清香，當摘下葉片後，因有傷口散發香氣而得名。原產於東非和南非。

到手香葉用途廣泛，氣味清香，適合用於舒緩膏、驅蚊油以及自然療法用的飲料 ~
來自永慶圍有機農場的新鮮有機薄荷葉，健康又安心，快來試試吧~

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永慶圍有機農場

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🐝 供應商 / 產地：永慶圍有機農場 / 香港

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🌱 生產商介紹： https://winghingwaifarm.com/

🛍 產品資訊：

左手香是偏名，其實是因「到手香」的台語發音，唸久了就變成「左手香」。

因這植物有特殊辛香味，手觸摸到容易沾上，不易消失，因此得名，並非右手觸摸就不香。

左手香主要產於馬來西亞、巴西、中國大陸和印度，葉型肥厚，全株植物密被細毛，是家庭經常栽種的觀葉植物。

用途

香料

到手香帶有香味，可以用來清新空氣或調味肉品。

藥用

到手香味辛、性寒，具有清暑解表，化濕健胃，涼血解毒，消腫止癢功效。葉片具有相當多的療效，坊間相傳搗碎榨汁後加蜂蜜、鹽等飲用可用於治療咳嗽、感冒、喉嚨痛；亦有人將葉片搗碎後外敷，消炎、止腫。

用途

葉子味道很濃。這種藥草被用作牛至的替代品，以掩蓋魚、羊肉和山羊的強烈氣味和味道。新鮮的葉子用於給衣物和頭髮聞香。它也被種植為觀賞植物。

植物化學物質

在錦紫蘇精油中發現的主要化學成分是香芹酚（28.65%）、百里香酚（21.66%）、α-葎草烯（9.67%）、十一醛（8.29%）、γ-萜品烯（7.76%）、對繖花烴 (6.46%)、石竹烯氧化物 (5.85%)、α-松油醇 (3.28%) 和 β-硒烯 (2.01%)。 [14] 另一項分析得到百里酚 (41.3%)、香芹酚 (13.25%)、1,8-桉樹腦 (5.45%)、丁香酚 (4.40%)、石竹烯 (4.20%)、萜品油烯 (3.75%)、α-蒎烯 (3.20%) 、β-蒎烯 (2.50%)、甲基丁香酚 (2.10%) 和 β-水芹烯 (1.90%)。這些變化可歸因於提取過程中使用的方法、季節變化、土壤類型、氣候、植物的遺傳和地理變化。

左手香味辛、性寒，坊間相傳可搗碎榨汁後加蜂蜜、鹽等飲用，也有人拿來外敷，消炎、止腫。

農夫民間療法，有一種是使用到手香250克，再加一個藥材舖買的乾吉餅，煲一個涼茶，長期飲用可以舒緩濕疹。

溫馨提示

到手香雖有藥用價值，左手香屬民俗療法，並非中醫師使用的中藥材。

手香帶有輕微的神經毒性。

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