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[不辣 可生吃] 水果辣椒|青線椒| 青色尖椒 - 有機 /香港有機蔬果農場 / 半斤 (300克)

[不辣 可生吃] 水果辣椒|青線椒| 青色尖椒 - 有機 /香港有機蔬果農場 / 半斤 (300克)

青線椒是一種新品種辣椒,這種辣椒無辣味,口感良好。
青線椒含有豐富的維生素,這將滿足那些畏辣者對於維生素的渴求。今後,辣椒也將和西紅柿一樣成為蔬菜中的水果,水果中的蔬菜。


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香港有機蔬果農場 HKOF HK Organic Fruit Farm

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🐝  供應商 / 產地: 香港有機蔬果有機農場  / 粉嶺坪輋
🔖  認證: OFDC IFOAM Certification 南京國環有機認證: OF-3106-852-2055
🌱  生產商介紹:
出身農業世家,自幼跟隨長輩務農,中年外出謀生。 當時我發現很多外國農作物的農藥都 超標。 有鑑於此,於2006年成立了自己的“香港有機果蔬”·有機農場。

列為“有機”是良心行業。 我們有機承諾已超過 13 年。 我們生產的農作物讓購買我們農作物的家人、朋友和客戶感到安心。

現在農場有18畝地,選擇有機種植的農作物作為農場的特色。 例子包括:草莓、台灣蜜棗、菠蘿、無花果、火龍果、百香果、番石榴、馬鈴薯、紫淮山、雜色甘筍、雜色櫻桃番茄、大米、 粟米、蘑菇有機產品和有機時令水果和蔬菜等。

🛍  產品資訊:

青線椒

長的又長又直,連根明晰。從外型樣子上我們就可以簡易的辨別小組出線椒和普通辣椒。

線椒較為硬,脆,而辣椒較為薄皮偏軟。

青線椒和牛角椒哪個好吃:

至於青線椒和牛角椒誰更發好吃一些看個人口味,如果是喜歡吃辣一點的選擇牛角椒比較好,不太喜歡吃辣的當然選擇青線椒了,這個適合微辣口味的人食用。

牛角椒是一種雜交出來的皺皮青椒,彎彎曲曲的,僅憑藉這一點,大家可以立馬區分這兩種青椒。牛角椒的口感相對於青尖椒來說會辣一點,這是一種新型的青椒。

牛角椒和青線椒都是分為不辣和辣的,辣和不辣是以前是可以通過外形來判斷的。一般圓潤一點的,個頭稍大的是不辣的,現在青線椒,比牛角椒更加不辣,真的不能從外型來判斷。這兩個品種對於喜歡吃辣的人,都差不多,那對於口味清淡的人來說,都會嫌辣,這主要依據個人的口味啦。

精選菜式
  1. 煎釀青尖椒
  2. 尖椒皮蛋
  3. 煎煮南瓜尖椒

其特點是:皮薄、色鮮、味香,可青食、紅食、熟食,亦可生吃、炒食、炸食、醃食。

注意事項
挑尖椒時,新鮮度也很重要,表面色澤光亮,硬挺,沒有裂口的才新鮮。不新鮮的尖椒常是皺縮或疲軟的,顏色晦暗。最主要的是,要捏一下尖椒蒂部,若很蔫兒,就説明放置較久,不新鮮了。
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  • 🎁 其他各區 Take-Point 門市自取 (訂單需要$400以上+手續費$20)
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