Name: 海洋船長 Capitan Del Mar 煙熏鹽水虱目魚 (Bangus / 牛奶魚) / 菲律賓優質產品 / 165克一罐
Brand: CAPITAN DEL MAR
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Price: 26.0 HKD
Availability: InStock

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海洋船長 Capitan Del Mar 煙熏鹽水虱目魚 (Bangus / 牛奶魚) / 菲律賓優質產品 / 165克一罐

我們馬來西亞老闆Jenny在香港的兒子和女兒，甚至工人姐姐都❤️ 好鍾意這罐頭不同的味道，因此引入香港！
試試呢一款的煙熏鹽水班格斯的令人振奮的味道，真正無愧疚感！! Capitan Del Mar 採用最新鮮虱目魚，肉質鮮美，是極受台灣南部、菲律賓及印尼歡迎的平民魚料理，虱目魚皮含有膠原蛋白，具有抗氧化能力。在抑制血管升壓素轉換酶之活性方面，其抑制能力有 90% 以上。不飽和脂肪酸 DHA / EPA 可預防心血管疾病。

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商品描述

菲律賓 Capitan Del Mar

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🐝 供應商 / 產地：Asia Pacific Aqua Marine, Inc., 菲律賓卡皮斯省

🔖 認證： N/A

🌱 生產商介紹：Capitan Del Mar品牌生產優質沙丁魚罐頭和遮目魚 (bangus)。Capitan Del Mar 在英文中的意思是“海洋船長”為優質魚罐頭產品的主要供應商；公司將受西班牙影響的食譜與最新鮮、最好的海鮮融合在一起，營造出高級的，使用不添加防腐劑的天然罐裝方法。

🛍 產品資訊：

特色飲食

清真，更健康的選擇，最新鮮的口味，優質，全天然成分

成分

班古斯、鹽、水等

虱目魚名有海草魚、安平魚、國姓魚、麻虱目、虱目魚、遮目魚、狀元魚、牛奶魚（英語：milkfish）等。

該物種有許多通用名稱。這條魚的夏威夷名字是awa，在大溪地它是ava。它在菲律賓被稱為bangús，在那裡它被普遍稱為國家魚，在印尼被稱為bandeng或bolu。

虱目魚肉質鮮美，是極受台灣南部歡迎的平民魚料理，魚肚更是肥美別具風味，常見的料理手法是煎魚、佐湯煮成魚粥或製成魚丸。唯細小魚刺多於其他常見食用魚是麻煩之處。由於虱目魚的細小骨刺較一般食用魚類來得多，通常會先送至加工廠把魚骨頭挑出來，例如虱目魚肚粥。或是加工成虱目魚丸、魚鬆以及罐頭。因虱目魚的肚子肉，味道肥美，台灣稱虱目魚肚，是一道平民美食。

Capitan Del Mar 將受西班牙影響的食譜與最新鮮、最好的海鮮融合在一起，營造出高級的優質魚罐頭。它還使用不添加防腐劑的天然罐裝方法。

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