Name: 粟米芯 (連粟米鬚) / 本地有機小農戶有機農場 / 一斤 或半斤
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Price: 28.0
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粟米芯 (連粟米鬚) / 本地有機小農戶有機農場 / 一斤或半斤

🈯️ 季節性農產品

粟米芯可以吃，從小我們就用粟米鬚，粟米鬚性味甘平，不僅利尿利膽、清熱解毒，而且“濕熱”對身體的幫助也很大。特別每當濕疹爆發、尿道發炎或不適。

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🐝 供應商 / 產地：永慶圍有機農場 / 香港

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🌱 生產商介紹： https://winghingwaifarm.com/

🛍 產品資訊：

【粟米有乜好？】粟米粒‧粟米衣‧粟米鬚‧粟米芯各有功效
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粟米食譜1：一湯包變出一湯一餸！粟米合掌瓜湯‧XO醬炒粟米雜菜

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粟米食譜2：粟米腸粉煎蛋餅簡單又易整

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粟米食譜3：粟米芯‧粟米鬚煲水　消腫祛濕
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粟米鬚茶｜水腫血壓高人士最啱！

粟米鬚茶是夏天消暑恩物之一，粟米鬚有利水消腫的功效，最適合因濕氣太重出現水腫的人士飲用。此外，粟米鬚茶更有助改善高血壓、糖尿病等問題。

粟米鬚味甘、淡、性平，歸膀胱、肝膽經；有利水消腫、平肝利膽的功效，對水腫、尿道炎、黃疸、膽囊炎、膽結石、高血壓、糖尿病、乳汁不通等有一定療效。

可能功效

對於中國人與美洲原住民，傳統上會用玉米鬚來治療許多疾病，在世界上其他地方如土耳其、美國、法國也都被當作傳統用藥。[來源請求]

降血糖

有動物研究顯示，玉米鬚萃取物可以顯著減緩糖尿病小鼠的高血糖症，而該萃取物並非透過增加肝糖或抑制糖質新生來減緩高血糖症，而是透過回復受損β細胞以增進分泌胰島素，最後減緩高血糖。[4]

抗氧化

成分中的多酚類與黃酮類化合物——如酚酸、黃烷醇、山酮、山柰酚等——有清除自由基的能力。[5]

利尿

玉米鬚能夠使膀胱及輸尿管放鬆，並且降低刺激，增加排尿。[6]

抗憂鬱

老鼠實驗證實，玉米鬚成分中的多醣類可能有興奮作用與提高自主神經活性的功能。[7]

抗發炎

玉米鬚的乙醇萃取物可作為腫瘤壞死因子-α(TNF)的受體拮抗劑而達到抗發炎的功效。[8]

粟米鬚茶適宜及不宜人士

適宜：夏天暑熱較適合飲用粟米鬚茶，尤其對高血壓、高血糖、水腫型肥胖、濕熱型黃疸、小便不利、小便疼痛、尿道發炎、習慣性流產等人士有幫助。

不宜人士：低血糖、低血壓，尿頻尿急、缺鉀（經常出現頭暈眼花、手腳抽筋、身體疲倦乏力等）人士就不宜飲用。

粟米鬚茶療

粟米鬚茶：清熱消暑、消腫去濕

粟米鬚車前子茶：清熱利尿

粟米鬚紅棗茶：補血養顏、利尿去濕

粟米鬚石斛茶：養陰生津、清熱利尿

粟米鬚茶飲用須知

1. 時間：最好不要空腹、隔夜飲用

2. 飲用次數：粟米鬚性質平和，一般情況下，並不會對身體造成副作用，但是一周不超過3次

3. 用量：每次新鮮玉米鬚不超過15克，乾玉米鬚用量約3-5克

4. 勿飲用過多：粟米鬚有利尿利水作用，如飲用太多，低血壓、低血糖人士會容易出現頭暈乏力等不適

撰文：健福堂註冊中醫師朱健聰 | HK01 健康版

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