Name: 西西里金合歡蜜 - 有機，認證 / 西西里島 / 每瓶 500g
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西西里金合歡蜜 - 有機，認證 / 西西里島 / 每瓶 500g

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供應商：西西里小農直送 / Trepunti Sicily

產地：西西里島

營養價值：蜂蜜是百分百純淨的合歡花花蜜，沒有經過高溫處理。顏色清黃，厚身，味道淡甜，蜜糖結晶的速度較慢，有高度殺菌功效，能舒緩喉嚨不適及增強免疫力，是世上最有益的蜂蜜之一

煮食方法：國外常用蜂蜜治療感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁，每天服用3-4杯。它適中的甜度最適合用來沖調紅茶或塗抹多士來享。

特別注意：避免使用鐵匙羹,開封後不用放落雪櫃。蜂蜜中含有的多種酶和礦物質，發生協同作用後，可以提高人體免疫力。蜂蜜促進健康的機制較複雜，是對人體的綜合調理，而非簡單地作用於某個功能。

食譜：

食譜2：

收成季節 : 七月至十月

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