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本地農夫製作的家鄉糭現正預訂,另外有包糭班,歡迎參加!

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[比賽茶] 御品松紅金牌獎紅茶 / 台灣南投 / 每盒 75g x 2包

[比賽茶] 御品松紅金牌獎紅茶 / 台灣南投 / 每盒 75g x 2包

2020御賞松紅 台灣小葉種紅茶比賽茶《頭等》
重量:150g
產地:台灣
茶葉介紹:2020年臺灣全國小葉紅茶比賽《頭等》,內容茶葉為杉林溪紅茶,滋味圓潤飽滿,香氣帶花果、蜜香,送禮自用兩相宜,限量20盒,售完為止。


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供應商:景盛莊有機茶

產地:台灣南投

產品規格
◆成份:茶葉
◆產地:南投
◆茶 葉 淨 重:75g±5%/罐*2 (不含包裝)
◆商 品 總 重:650g±10g/盒(含禮盒)
◆包 裝 方 式:鐵罐+禮盒+手提袋

商品特色

主辦單位:南投縣名間鄉農會近年因紅茶技術精進,名間鄉地理環境得天獨厚,土壤、氣候及品種均適合生產頂級紅茶,故以"松紅"命名,期望延續松柏長青茶傳奇!讓您感受最精緻的紅茶品味! 特將小葉種紅茶比賽擴大辦理,成為全國性的比賽,吸引全國紅茶製茶高手參加,並提高比賽茶品質,讓紅茶愛好者喝到醇厚的好茶。

橙紅色茶湯,帶有品種特色香氣及熟果甜香,小綠葉蟬叮咬後產生的獨特蜜香,更增添甜潤滋味與濃郁迷人的獨特風味。

營養價值:茶園管理採用自然農法方式管理,茶園生生不息。在過去視為害蟲的小綠葉蟬在濕熱的下雨天後紛紛出來啃咬茶葉,茶葉會立即停止生長,但也使得茶葉幼芽內部水分減少,成份與含量改變等一連串的化學變化,使得茶菁產生淡雅蜜香香氣,同時去除了傳統茶葉苦澀感。台灣蜜香紅茶經小綠葉蟬充分吸吮嫩芽,經過發酵,自然的散發出天然的蜜香味道,香醇撲鼻,滋味醇厚,湯色紅艷,香氣馥郁、口感溫和是絕品好紅茶的必要條件。金獎味道濃d,評判要求採摘茶芽很短,每年只有極少量。

煮食方法:初泡先3公克左右紅茶+150毫升沸水,浸泡2分鐘,過濾茶湯,品嚐紅茶滋味的濃淡,再縮短或加長浸泡時間,如果感覺苦澀,則須降低熱水溫度。如果要沖泡檸檬紅茶,必須等茶湯溫度稍降,加入檸檬切片,不超過30秒可取出,而蜂蜜不能用在熱紅茶,因茶湯會變黑。

保存方式
◆請存放於陽光無法直射之乾燥處
◆開封取出茶葉後,請擠出空氣、封緊袋口,避免受潮。
◆儲藏用的茶罐請用不透明之密閉容器。

保存期限
◆未開封:可保存3年
◆開封後:建議2-3個月內飲用完畢。


特別注意:御賞松紅2020剛空運到港,有現貨,但每款只有少量,因為量係好少。
紅茶是全發酵茶,相比其他茶種要少放茶葉,沖泡時間亦不宜太長。


食譜:


收成季節 : 全年供應

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